这事属于买卖合同货款纠纷,别被他“店里的债不是我的”唬住。先查超市工商登记:是个体户,直接告营业执照上的经营者,媳妇签过对账单,可一并告她夫妻共同债务;是有限公司,告公司,老板2023年个人写还款承诺,通常算债务加入,可把他列共同被告。保证期间:若承诺写成“担保”,没约定就是6个月,很危险;若写成“我还”,一般按债务加入,不适用保证期间。诉讼时效:2023承诺会让时效中断,从承诺日或约定还款日起算3年;现在都2026年了,赶紧翻承诺日期和催收记录,可能快过或已过。证据上,送货单、对账单、转账、收据、微信都能用,没发票不影响,发票只是税务凭证。胜诉把握不小,但要把送货签收、金额、催收链补齐。建议先去工商调档,把超市主体、老板、媳妇一起列被告,同时申请财产保全,别等关门跑路。关键词:买卖合同货款纠纷、个体工商户债务、夫妻共同债务、债务加入、保证期间、诉讼时效中断、送货单对账单证据、财产保全。