这事关键:你告的不是店长,是火锅店。店长长期签收、对账,属于职务行为,老板事后说没授权,很难对抗你,大概率能往表见代理上靠。先看执照:公司就告公司,个体户就告经营者(店老板)。店长顶多当证人,别单告他。
证据按证据链攒:送货单原件、对账单微信原始记录、聊天记录、以前付款流水、门店照片、其他供货商证言,证明“一直是店长代表火锅店收货”。货款拖欠纠纷,去被告住所地或合同履行地法院立案。
5.8万买卖合同纠纷,建议诉前或诉中申请财产保全,冻火锅店账户、微信支付宝、设备、应收款。保全要担保,买保函几百块;诉前保全后30天内必须起诉。对方赖账,先保再打更稳。
